SAINT-SYLVESTRE
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
Coupe de champagne Perrier-Jouët
Grand Brut
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Tartelette thon rouge
Tarama et citron
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Huître au sabayon de champagne
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Carpaccio de Saint-Jacques
Caviar et citron caviar
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Raviole de champignons
Vin jaune, morilles et jus corsé
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Saint-Pierre
Carottes confites et émulsion safranée
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Poularde de Bresse
Topinambours et truffe
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Coupe colonel
Citron noir
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Mont-Blanc
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Mandarine glacée au chocolat
UN ESPACE DE VIE PRÊT À ASSOUVIR TOUS VOS DÉSIRS IMPRÉVUS.
I'M HUNGRY
NOW